Bio Haselnussöl geröstet (Bio Planète) 100 ml


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Erst durch das Rösten ent­wi­ckeln einige Saaten und Nüsse ein voll­mun­diges Aroma. Gerös­tetes Öl schmeckt daher inten­siver als die nicht gerös­tete „Ver­wandt­schaft“. Für Bio Planéte Röstöle werden die glei­chen Nüsse wie für die nicht gerös­teten Öle verwendet. Erst direkt vor dem Pressen wird geröstet. Nur so kommt das volle Aroma auch in das Öl.

Der Bio Planète Ölmeister röstet die aus­ge­wählten Saaten ganz beson­ders scho­nend in der Röst­pfanne. Wenn der ideale Rös­tungs­grad erreicht ist, werden die Saaten sofort ein Mal behutsam gepresst. Dadurch wird das jewei­lige Eigen­aroma betont, die wert­vollen Inhaltss­toffe der Öle bleiben erhalten.

Die gerös­teten Nussöle von Bio Planète eignen sich her­vor­ra­gend zum Backen und für die Zube­rei­tung von Cre­me­speisen und Des­serts. Oft­mals genügen schon ein paar Spritzer des jewei­ligen Öls, um einen herr­li­chen Duft und einen vollen Geschmack zu erzeugen. Schmeckt herr­lich zu Roh­kost, Käse, Orangen oder Kiwis, in Waf­feln oder Crêpes.

  • 100% Bio
  • Aus hochwertigen, gerösteten Haselnüssen
  • Kaltgepresst und naturbelassen
  • Das Gourmet-Öl allerbester Güte
  • Für die kulinarische Küche, aber auch als Hautöl zu verwenden